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Morbier ca. 250 g
Hersteller Procole, Paraguay
Procole ist eine renommierte handwerkliche Käserei mit Sitz in der Compañía Naranjo de Piribebuy in Paraguay. Sie ist auf die Herstellung von Käse nach Schweizer, italienischen und französischen Rezepten spezialisiert und bietet mit ihrer berühmten „Käsetour” ein umfassendes gastronomisches Erlebnis.
Produktvielfalt
Das Unternehmen produziert eine breite Palette an handwerklich hergestellten Käsesorten, darunter:
Europäische Sorten: Büffelkäse, Emmentaler, Fontina, Gruyère, Morbier, Tilsiter, Raclette und Parmesan.
Spezialitäten: Pepato und seine verbesserte Version des lokalen Rezepts namens Paraguay Gourmet, ein gereifter Hartkäse mit mildem und ausgeprägtem Geschmack.
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Die Marke ist besonders für ihre hochwertigen Gourmet-Produkt
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